طريقة عمل مضروبة الدجاج |وصفات جديدة لعمل الفراخ |وصفات صحية

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل مضروبة الدجاج |وصفات جديدة لعمل الفراخ |وصفات صحية Empty طريقة عمل مضروبة الدجاج |وصفات جديدة لعمل الفراخ |وصفات صحية

مُساهمة من طرف soso الأربعاء أبريل 26, 2017 12:52 am

طريقة عمل مضروبة الدجاج |وصفات جديدة لعمل الفراخ |وصفات صحية 48534

طريقة عمل مضروبة الدجاج |وصفات جديدة لعمل الفراخ |وصفات صحية 14473532031892
المكونات المطلوبة

قائمة البقالة

الخاصة بك

750 غ من فخذ الدجاج المنزوع الجلد٬ المجرّدة من الدهون

4 أكواب أو 1 لتر من الماء٬ الساخن

2 مكعبات أو 20 غ من ®️MAGGI مرقة اللحم

2 من ورق الغار

1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة٬ الإماراتيّة

2 ملاعق طعام من الزيت النباتي

1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ المقطع ناعماً

2 ملاعق طعام من معجون الطماطم

½ كوب أو 100 غ من الزنجبيل الطازج٬ المسحوق

½ كوب أو 100 غ من الثوم٬ المسحوق

1 صفيحة أو 400 غ من معجون الطماطم

2/3 كوب أو 100 غ من العدس٬ الأصفر

2 ملاعق طعام من مسحوق اللايم المجفّف

2 ملاعق طعام من الفلفل الحار٬ المقطع ناعماً

1 كوب أو 50 غ من الكزبرة٬ المقطعة

2/3 كوب أو 50 غ من الشوفان الملفوف
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
طريقة التحضير

مضروبة الدجاج وصفات

توضع أفخاذ الدجاج المنظّفة في قدر كبير وتُغطى بالماء وتُترك لتغلي، مع إزالة الرغوة إذا ظهرت على الوجه

يُضاف مكعبان من مرقة الدجاج ماجي، أوراق الغار والقرفة والبهار الإماراتي ويُغلى المزيج. يُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين أو إلى أن ينضج الدجاج بالكامل. تُصفى

المرقة عبر مصفاة و يُرفع الدجاج المطهو ويتم التخلّص من العظام وأوراق الغار.

في قدر آخر، يُحمى الزيت النباتي ويُقلى البصل لي أن يصبح ذهبيّ اللون، يُضاف معجون الطماطم ويُقلى المزيج لمدة 2-3 دقائق. يُضاف الزنجبيل والثوم والطماطم
المهروسة ويُغلى المزيج.

تُضاف مرقة الدجاج الموضوعة جانباً والعدس ومسحوق حامض اللّيم والفلفل الأخضر ويُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة إلى أن ينضج العدس أي لمدة ساعة تقريباً.

تُضاف قطع الدجاج المطهو والمجرّد من العظام ويُهرس محتوى القدر باستخدام أداة هرس البطاطا إلى أن يتحوّل الدجاج إلى قطع صغيرة ويصبح العدس مهروساً. (لا يجب

استعمال خلاط كهربائي أو خلاط الطعام). تُضاف كميّة إضافيّة من الماء إذا أصبحت اليخنة سميكة. تُضاف نصف كميّة الكزبرة الطازجة وتُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة
إضافيّة.

تُضاف رقائق الشوفان قبل 10 دقائق من تقديم الطبق ويُمزج الطبق ويتم التأكد من أن الشوفان أصبح طرياً.

يُقدم في أوعية للشوربة ويُزيّن بما تبقى من أوراق الكزبرة الطازجة.

يُقدم مع الخبر المرقوق أو الأرزّ.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
البيانات الصحية لوصفة

مضروبة الدجاج

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 373.00

بروتين (غ) : 33.00

كاربوهيدرات (غ) : 35.00

دهون (غ) : 20.00
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
طريقة عمل مضروبة الدجاج |وصفات جديدة لعمل الفراخ |وصفات صحية 14473536541908


طريقة عمل مضروبة الدجاج |وصفات جديدة لعمل الفراخ |وصفات صحية Almstba.co_1371578227_178

للوصول الي منفذ الدردشة  وتصفح جميع اقسام الموقع يرجا الضغط  هنــــــا او زيارة موقعنا الجديد بالبحث في جوجل عن دردشة ساحر او الدخول المباشر من خلال الرابط التالي:  http://sa7er.com
                                    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ولظهور جميع روابط التحميل المباشره والاستمتاع بمزيا اخري يرجا التسجيل بالمنتدي اولا
                           ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
flower  flower  flower  flower  jocolor  jocolor  jocolor  jocolor  jocolor  jocolor  flower  flower  flower  flower
                   ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

اول موقع عربي شامل

ساحر دردشة كتابية

موقع ساحر تحميل مباشر

تحميل برامج كمبيوتر برابط مباشر

مشاهدة وتحميل افلام اجنبي اون لاين رابط مباشر

مشاهدة وتحميل افلام عربي اون لاين رابط مباشر

مشاهدة وتحميل افلام هندي اون لاين رابط مباشر

اغاني  تحميل واستماع مباشر

مسلسلات

القران الكريم كاملا برابط واحد مباشر

تفسير القران الكريم

تحميل واستماع ادعية والرقية الشرعية

الصحة واللياقة

العاب كمبيوتر كاملا

وصفات طبخ جديدة وصحية

وصفات حلويات جديدة  قسم الحلويات

اسلاميات

منتديات

مقالات - مقالات اسلامية

العاب هواتف برامج وتطبيقات الجوال

جوال هواتف محمول

نغمات ورسائل للجوال والهواتف المحموله

كل ما يخص الايفون - ايفون

صور

تعارف

الشعر والخواطر

الاخبار اخر اخبار العالم

المراة والاسرة كل ما هو يخص المراه والاسرة العربية

الموضة والجمال

الابداع

الترفيه والمسابقات

حلول مشاكل الكمبيوتر والانترنت

وكل ما هو جديد تجده لدينا

http://sa7er.com
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
soso
soso
Aya

المساهمات : 92
تاريخ التسجيل : 25/04/2017

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى