مارشيملو الفانيلا (خدود البنات) بالعسل الابيض وبدون بياض بيض بالصور خطوة بخطوه

اذهب الى الأسفل

مارشيملو الفانيلا (خدود البنات) بالعسل الابيض وبدون بياض بيض بالصور خطوة بخطوه

مُساهمة من طرف Aya في الإثنين أبريل 24, 2017 4:25 am

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ازيكوا اخواتي الغاليات
يارب تكونوا دااايما بكل خيييير وصحة ان شاء الله



النهاردة حبيباااتي حبيت اشارككم للمرة الثاانية
طريقة جديدة للمارشيملو او خدود البنات
بس المرة دي بدون بياض بيض وبدون عسل جلوكوز
بعد الطريقة الاولى اللي كانت من اسبووع في الرااابط ده
من مطبخ الواثقةبالله المارشيمللو ( خدود البنات) بطعم الفراولة باسهل طريقة ان شاء الله

وهو تلبية لطلب اخوات غاليات طلبوا مني بديل لعسل الجلوكوز
وبهديه للغاليات حسب طلبهم
baby h & OMOMAR@ALI2013

وبهديه ليكم حبيباااتي ويارب يعجبكم
وميزة الطريقة دي للمارشيملو بدون بياض بيض وبدون عسل جلوكوز
انها مرنة اووي وبيفضل المارشيملو راائع لمدة اسبوعين في مكان متهوي
وسبحااان الله المارشيملو (خدود البنات )
من الحلويات الراائعة اللي عاملة زي السحر وبيعتمد بالدرجة الاولى على طريقة عمله الصح
بحيث انه مكوناتها بسيطة اووووي ومش مكلفة بس الشغل كله على طريقة عمله
ومع كده بتطلع لينا المارشيملو اللي بنشتريه
باوفر طريقة لان كيس المارشيملو تقريبا بـــ 27 جنيه
وفي البيت مش هيكلفنا الا ثمن العسل الابيض والجيلاتين بسس
وطبعا حبيبااتي طريقة المارشيملو التقليدية
بتحتاج ميزان حرارة وده مش متوفر وصعب اوووي نلاقيه
وبفضل الله هينجح معانا بدون اي ميزان ولا ادوات معقدة

وبسم الله نبدأ المقادير
المجموعة الاولى
شريحتين يعني ورقتين جيلاتين
ربع كوب عسل ابيض نحطه مع الجيلاتين
ربع كوب مية لتذويب شرايح الجيلاتين

المجموعة الثاانية
كوب سكر - ربع كوب عسل ابيض - ربع كوب مية
فانيلا او اي نكهة نحبها او ماء ورد او روح موز

6 ملاعق كبيرة زيت لدهن ورق الزبدة

بسم الله الطريقة السهلة اوووي
نسمي الله ونجيب صينية مربعة طول في عرض 23 * 23 سنتي
او ممكن اكبر شوية مش هتفرق كتييير وممكن صينية مقاس 26 كمااان ان شاء الله
ونفرش الصينية ورق زبدة وندهنه بــــ



نجيب 4 شرايح جيلاتين بــ 3 جنيه من اي هايبر ماركت
وناخد منهم شريحتين وبس وننقعهم في مية من الحنفية لمدة ثلث سااعة



وده شكل الجيلاتين لما بيبقى طري في المية



نشيل الجيلاتين من المية ونعصره كويس اوووي بايدينا ونحطه في طبق صغنون




ونغلي في كسرولة ربع كوب المية في دقيقة
وننزل عليها بالجيلاتين الطري ونقلب زي كده عشان يذووب كل الجيلاتين



ودلوقتي نجيب حلة كبيرة ستانلس ونصب فيها الجيلاتين اللي دوبناه مع ربع كوب عسل ابيض
ونسيبهم على جنب وتقريبا والله دلوقتي خلصنا
بجد ماعادش فيه الا اننا نعمل السيرب وبسسس
في كسرولة نحط الربع كوب عسل ابيض وكوب السكر وربع كوب المية



ونقلب بدون مانبطل تقليب خااااالص
على نار هاااااااادية لمدة 10 دقايق ان شاء الله
على اقل من راحته يدوووب وعلى نار هادية
وطبعا حبيباتي لازم يدوب السكر على نار هادية
عشان لو النار عالية وماقلبنااش هيتحول لكراميل




وبعد عشر دقايق نعلي النار عشان يبتدي يغلي بسرعة في ثواااني طبعا لان اصلا الشربات
سخن اووي وبالتالي لما نعلـــّي النار هيغلي بسررررعة ان شاء الله
في الاول هيبتدي يعمل فقاقيع من الجوانب بسسس


ولما نلاقي السيرب ارتفع وغلي وكله فقاقيع دليل الغلياااان




نشيله فوراااا من على النااااار على جنب ثواااني لغاية مايهبط الغليااان خااااالص زي الصورة




وبعدين نرجع الكسرولة تاااااااني على نار هااااااادية تمااااما
لمدة دقيقتين يعني 120 ثانية بالضبط بسس
ونعدّهم في سرنا بشويش وبهدوء يعني مش نعدهم بسرعة كأننا بنعد فلوس مثلا
لأأأأ نعدهم بتعداد الدقيقتين العاااادي يعني زي كده 1. 2 . 3
وهيا حكاية اننا نعد دقيقتين دي تباااان غريبة شوية ههههههه
بس والله انجح بكتييييير من اي ميزااان للحرارة وبتخلي الشربات مضبوط
وبتخليه يفضل سااايل زي ماهو بدووون مايوصل لمرحلة الكرة الصلبة او الكراميل
وبيفضل سااايل وهو ده الصح بفضل الله
ودلوقتي بعد دقيقتين نطفي على الشربات ونشيله من على الناااار


وناخد الحلة اللي حطينا فيها الجيلاتين والعسل االابيض من الاول خاااالص
هنلاقي الجيلاتين جمد زي كده مع العسسسل



ونحطها على نار متوسطة ونقلب بالمعلقة بسرعة
بسس يسيح الجيلاتين مع العسل الابيض في ثوااااني
ان شاء الله ونطفي النار
لو شايفين الموضوع يستحق التقيييم
قــــيـِــمُــوني يااحلى اخوااات حسب ذووقكم





للوصول الي منفذ الدردشة  وتصفح جميع اقسام الموقع يرجا الضغط  هنــــــا او زيارة موقعنا الجديد بالبحث في جوجل عن دردشة ساحر او الدخول المباشر من خلال الرابط التالي:  http://sa7er.com
                                    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ولظهور جميع روابط التحميل المباشره والاستمتاع بمزيا اخري يرجا التسجيل بالمنتدي اولا
                           ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
flower  flower  flower  flower  jocolor  jocolor  jocolor  jocolor  jocolor  jocolor  flower  flower  flower  flower
                   ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

اول موقع عربي شامل

ساحر دردشة كتابية

موقع ساحر تحميل مباشر

تحميل برامج كمبيوتر برابط مباشر

مشاهدة وتحميل افلام اجنبي اون لاين رابط مباشر

مشاهدة وتحميل افلام عربي اون لاين رابط مباشر

مشاهدة وتحميل افلام هندي اون لاين رابط مباشر

اغاني  تحميل واستماع مباشر

مسلسلات

القران الكريم كاملا برابط واحد مباشر

تفسير القران الكريم

تحميل واستماع ادعية والرقية الشرعية

الصحة واللياقة

العاب كمبيوتر كاملا

وصفات طبخ جديدة وصحية

وصفات حلويات جديدة  قسم الحلويات

اسلاميات

منتديات

مقالات - مقالات اسلامية

العاب هواتف برامج وتطبيقات الجوال

جوال هواتف محمول

نغمات ورسائل للجوال والهواتف المحموله

كل ما يخص الايفون - ايفون

صور

تعارف

الشعر والخواطر

الاخبار اخر اخبار العالم

المراة والاسرة كل ما هو يخص المراه والاسرة العربية

الموضة والجمال

الابداع

الترفيه والمسابقات

حلول مشاكل الكمبيوتر والانترنت

وكل ما هو جديد تجده لدينا

http://sa7er.com
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
avatar
Aya

المساهمات : 44
تاريخ التسجيل : 23/04/2017

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى